這道祕製雞絲麵 它是我個人認為非常不錯的一道麵食,因為在裡面加入一些集資,它的營養會變得更加的豐富,香味也更加濃郁,聞著就讓人食慾大增,很適合用來當做營養早餐再搭配一點點豆漿或者是牛奶就更加的美味了,特別的適合小孩子們吃。
主料
麵條 :200輔料
油 :適量具體步驟
1.切好蔥段
2.西紅柿切塊
3.熱鍋入油,先放入西紅柿塊炸出汁
4.放入蔥段煸香
5.加入適量的雞湯加蓋煮沸
6.取雞的胸肉
7.用手撕成細細的雞絲放入麵碗內
8.水開後白下入面。再打一隻荷包蛋灑入少許鹽即可
9.麵條撈入碗,雞蛋西紅柿外加湯汁,可以另外再點少許的香油
1、放了雞湯煮麵所以夠鮮,象雞精味精啦的最好不放。