關於雞絲麵的知識

“今天秋分，我做了這個雞絲麵特別受歡迎，吃起來很順滑，加了雞湯更是湯汁濃郁，全家最後連湯都喝光了，吃完真的全身都舒服。做法也是特別的簡單，就是把雞腿熬雞湯，雞胸肉煮熟，在手撕成細絲，用雞湯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我只有吃過一次雞絲麵，我覺得雞絲麵的面很勁道，而且味道也很不錯，雖然我吃的少，但是雞絲麵也可以是有名的。我認為雞絲麵...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞絲麵，聽著就覺得很好吃很有食慾，確實雞絲麵含有雞肉的鮮味，味道特別好，有時候自己一個人吃飯想隨便吃上一餐，下碗雞絲麵...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道清淡的雞絲麵做法是非常居家的一道美食做起來比較簡單，而且也很美味，主要是以雞蛋麵和雞脯肉為原料做出來，整體的味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道祕製雞絲麵它是我個人認為非常不錯的一道麵食，因為在裡面加入一些集資，它的營養會變得更加的豐富，香味也更加濃郁，聞...

“蛋白質是人體所需的三大功能營養物質之一，是寶寶生長髮育非常重要的物質。寶寶還小，生長髮育極快，所以蛋白質對小寶寶就更加重要。千萬不要老是給孩子吃“素”，想要孩子健康成長，均衡營養...

“麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛。麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成...

“很多媽媽反應，夏季天氣太熱，寶寶不愛吃飯。今天分享一道雞絲涼拌麵，即有蛋白質豐富的雞絲，又有胡蘿蔔等蔬菜。和麵條搭配起來非常清爽，在炎炎夏日端上這一碗麵，可謂是消暑神器。輔食分享V...

食材明細主料烏冬面（400g）輔料雞絲（適量）黃瓜（適量）紅椒（適量）香菜（適量）配料色拉油（適量）鹽（適量）醋（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）麻醬（適量）熟芝麻（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲涼...

“吃不得🌶️辣椒，一樣可以擁有披靡潑面”食材明細主料圓麵條（300g）輔料雞腿肉（500g）木耳（100g）生抽（10ml）食用油（15ml）香蔥（100g）蔥香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油雞絲潑面的做法步驟1、圓麵條...

15分鐘。涼麵是炎熱的夏季裡大家首選的一份美食，涼麵製作簡單，味道鮮美。雞絲涼麵是一道四川美食，做好以後是一道集香、辣、涼於一身的美食。在煮麵時要煮至八分熟，雞絲涼麵，的重點是雞絲，選...

食材明細主料雞腿（1個）麵條（30g）輔料香菜（5g）洋蔥（50g）姜（5g）花椒（3g）八角（3g）調料蒜蓉辣椒油（2勺）糖（1匙）鹽（1匙）醋（0.5勺）味精（0.2匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣雞絲拌麵的做法步驟1、準備原材料...

“雞絲涼麵是四川的傳統小吃，歷史悠久，在四川全省有很大的影響，近年來已流傳於全國各地。現在，成都的大街小巷上流行的涼麵已經少有放雞絲的習慣，大多簡化為普通涼麵了。四川的涼麵在做法上...

“有時候，總想吃點冷盤來開開胃，這碗雞絲涼麵再合適不過啦，麵條的潤滑，雞絲的味美，加上各種酸酸甜甜、麻麻辣辣的配料，真是味覺上的很好體驗。”食材明細主料熟麵條（適量）雞絲（適量）黃瓜絲（適量）胡...

食材明細主料雞胸肉（適量）捲心菜（適量）胡蘿蔔（適量）麵餅（適量）輔料大蔥（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲炒麵的做法步驟1、雞胸...

“買了一隻燒雞，吃剩下的拌了面，又拌了黃瓜，感覺比單獨啃燒雞還好吃。”食材明細主料麵條（300g）燒雞（適量）花生米（適量）輔料黃瓜（1根）芝麻醬（2匙）醋（1頭）小米椒（3個）蔥（適量）調料生抽（1匙）老抽（半匙）醋（1匙）鹽（半...

“用一碗美味的涼麵，留住夏天的腳步。”食材明細主料麵條（300g（細烏冬面））黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）木耳（3-4朵）雞胸肉（50g）豆芽（50g）花生（20g）輔料大蒜（1瓣）香蔥（1根）配料芝麻醬（60ml）米醋（30ml）生抽（30ml）鹽（5g）糖（5g）辣...

“也是雞絲涼麵，夏天廚房就是桑拿房。怎樣吃的好又不至於汗流浹背是廚娘的研究課題。今天中午給孩子做雞絲醬面，開火時間不過七八分鐘，剩下的就是切菜，拌醬，拌麵，慢條斯理地處理，沒流汗，一碗麵...

“不吃碗雞絲涼麵怎麼能算過過夏天”食材明細主料麵粉（兩量杯）雞胸肉（300G）綠豆芽（50g）生薑（2片）醬油（2勺）油辣子（適量）食鹽（適量）輔料清水（140ml）黃瓜（1根）酥黃豆（50g）小蔥（3根）香醋（半勺）花椒粉（適量）白砂糖（半...

食材明細主料面（適量）雞蛋（適量）雞肉（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）蔥薑蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞絲碎面的做法步驟1、麵糰揉光滑醒半小時2、雞蛋打散平底鍋攤成雞蛋餅3...

“還沒到炎夏，最近的溫度就已經急不可耐的宣告它的熱情。雖然還沒正式到夏天，但是涼麵作為夏天的必備選單，也可以先安排一下子啦～今天就做一個快手的雞絲涼麵吧。”食材明細主料雞胸肉（1塊）...

“喜歡在天熱的時候給家人做一碗涼麵，酸辣開胃的涼麵，讓夏天也有了一絲涼意。今天的涼麵用到的食材也不併複雜，你看了就會做了，快來試試吧。”食材明細主料雞胸肉（200克）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）...

“年七年級早上的第一餐我們是先吃麵的，雞肉是年三十留著的。不過以前一直的習慣裡是不吃雞蛋。”食材明細主料掛麵（70克）雞腿（1只）雞蛋（1個）枸杞（5克）輔料蔥（3根）蒜（2瓣）生抽（1湯匙）鹽（適量）油（適量）清淡（口...

“雞絲涼麵吃起來麵條口感筋道，肉絲鮮香，再搭配上口味豐富的料汁，絕對是夏季餐桌上的佳品。”食材明細主料麵條（600克）雞腿（2個）青瓜（1條）香菜（適量）小蔥（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）...

“重慶已連晴10天了，天熱得不想做飯，只有做點涼麵下稀飯了。於是，最近兩個人用餐的地方都從客廳轉移到開著空調的書房裡了！一邊上網，聽歌，一邊吃飯！暫時忘記焱熱，心情也沒那麼煩燥！”食材明細主...