一般用的是淡牛奶。楊枝甘露是一種甜品,來源於香港,製作的主要食材有西米,芒果,西柚以及淡牛奶。之所以用淡牛奶是因為其可以更好的突出芒果以及西柚的果香味,喝起來口感會更豐富,如果用純牛奶或者是其他牛奶的話可能就會影響口感。