香甜可口的涼拌金針菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料，小米辣切斜片，蔥切蔥花，金針菇洗淨待用。

2.鍋裡燒水，水開後放入金針菇煮2分鐘。

3.撈起瀝乾水分。

4.將小米辣，蔥撒上金針菇表面。

5.鍋裡油燒熱，淋上金針菇表面。

6.點上醬油。

7.成品。

8.特寫。

烹飪技巧

我喜歡淋上熱油，讓蔥，辣椒的香味散出來。不喜歡熱油也可以淋上香油即可。