夜開花燒麵筋如何做簡單又美味

夜開花燒麵筋的主要材料是夜開花，油麵筋，胡蘿蔔等，這幾種材料搭配在一起健康營養，夜開花有豐富的營養價值，果肉細嫩柔軟，有消腫，潤膚的功效，胡蘿蔔中含有豐富的維生素，可以很好的補充人體的能量，油麵筋表面光滑，可以很好的吸收其他材料的的香味，這幾種材料在一起味道香，口感好，健康，好吃不膩。

主料

輔料

具體步驟

1.準備的材料。

2.黑木耳洗淨泡發。

3.把黑木耳放入開水鍋中焯一下撈出瀝乾水分。

4.鍋中油熱，放入胡蘿蔔爆炒一下撈出。

5.放入夜開花翻炒。

6.加入黑木耳和麵筋和適量開水。

7.煮開後淋入雞汁。

8.加入適量精鹽翻炒。

9.最後倒入胡蘿蔔翻炒均勻即可。

烹飪技巧

胡蘿蔔先用油煸炒一下再撈出，最後和各種食材混合，這樣的胡蘿蔔好吃脆口。