口感好的酸奶蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蛋黃 牛奶 油 酸奶倒一起攪拌

2.篩入低筋麵粉，攪拌至無顆粒

3.蛋白打9成發

4.分三次倒入蛋白由下往上攪勻

5.烤盤倒入三分之二水放最下層，倒數第二層放網架，150度80分鐘

6.出爐放涼

7.開吃

烹飪技巧

蛋糕放冰箱冰下更好吃