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杏仁酥（簡單版）如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.44W

杏仁酥（簡單版）怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉：100
蛋黃：1個

輔料

泡打粉：1/4小勺
杏仁：12個
玉米油：50
細砂糖：50
小蘇打粉：1/8小勺

具體步驟

杏仁酥（簡單版）怎麼做好吃又簡單第2張

1.混合所有的粉類

杏仁酥（簡單版）怎麼做好吃又簡單第3張

2. 蛋黃加植物油，細砂糖，攪拌均勻

杏仁酥（簡單版）怎麼做好吃又簡單第4張

3.接著篩入低筋麵粉，泡打粉，蘇打粉，然後用手揉成麵糰

杏仁酥（簡單版）怎麼做好吃又簡單第5張

4.將麵糰搓成長條狀，均勻的切成小段

杏仁酥（簡單版）怎麼做好吃又簡單第6張

5.再將每份揉成小圓球

杏仁酥（簡單版）怎麼做好吃又簡單第7張

6.在每個的中間按上一顆杏仁

杏仁酥（簡單版）怎麼做好吃又簡單第8張

7.刷上一層雞蛋液，放進預熱好的烤箱175度，12分鐘左右

烹飪技巧

杏仁買來的就是熟的，不用提前烤了

Tags：好吃杏仁酥

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