主料
輔料
具體步驟
1. 年糕入涼水,大火煮開即可,撈出備用。
2. 番茄切丁,備用。
3. 熱鍋涼油,中火,加入番茄丁翻炒,加入番茄醬,可適量放入糖調味。
4. 加入年糕,炒至番茄丁變軟,湯汁變稠,加鹽,出鍋。