關於香雞腿的做法的知識

食材明細主料雞翅膀（7個）輔料胡椒粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香雞腿的做法步驟1、雞翅膀用胡椒粉，雞精，老抽生，抽鹽醃製20分鐘（醃製好再分解也行...

食材明細主料雞腿（適量）輔料大蒜（適量）配料花椒（適量）乾紅椒（適量）蒜蓉辣醬（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）乾麵粉（適量）蒜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香蒜雞腿的做法步驟1、主料雞腿和...

食材明細主料雞腿（適量）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）蔥（適量）冰糖（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞腿的做法步驟1、食材:雞腿洗淨在表面劃兩刀方便...

食材明細主料雞腿（3個）輔料土豆（適量）香葉（1片）五香粉（適量）辣椒粉（適量）老抽（適量）美味鮮醬油（適量）糖（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷香雞腿的做法步驟1、準備雞腿。2、用剪刀去骨，這個很好...

“【香蒸雞腿】不油不膩吃雞腿這個菜做了好幾次了，每次都不完全一樣的配料，每次都吃個淨光。個人感覺還是加這個豆皮和黃豆芽的最好吃了。豆皮入味兒後又吸了雞肉的湯水，很棒的。”食材明...

“烤雞翅簡單易做，非常好吃，醃料配比掌握好，比外面賣還好吃”食材明細主料雞腿（1個）輔料蠔油（一勺）料酒（一勺）鹽（適量）白糖（一勺）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）生抽（一勺）老抽（半勺）鹹香（口味）烤（工藝）半...

“聽說重慶人、湖南人、四川人愛吃辣，炒菜則以辣菜為主。今天這道“辣椒裡找雞”的下酒菜特別適合愛吃辣的人，大盤一上桌特有氣勢！翻遍每一片辣椒，找出一塊焦麻的雞肉，這大概是吃這道菜的最...

“冰箱剩下4根雞腿,突然想試試做炸雞.之前一直嫌用油量大不捨得用,可是M醬今天突然說一句想吃炸雞,於是心軟就嘗試做了.樣子雖然有點差,但是味道果真不錯!M醬說第一次吃Homemade的炸雞...

“鮮嫩多汁”食材明細主料雞腿（500）橙子（1個）輔料蠔油（10）生抽（5）鹽（2）白糖（5）胡椒粉（2）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）橙香雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，控幹水份。然後用牙籤在雞腿上扎洞洞2、醃製...

“醉雞添加了藥膳食材~當歸和枸杞，製作方法簡單，無需在炎炎的夏日熬著熱浪守在鍋邊，就可清清爽爽地享受一份醉香。”食材明細主料琵琶雞腿（3個）細鹽（6g）姜粉（4g）白胡椒粉（1g）輔料當歸（6g）枸杞（6g）花雕...

“漢堡恐怕是沒有孩子不愛的，妞妞也不例外，但是深受我的思想影響，對肯德基、麥當勞拒之千里。當然這也不完全是好事，平日裡在託管班吃飯，每隔一段時間託管班就會滿足孩子的胃口，供應一次麥當...

““家常下飯菜”今晚，我擼了一道超下飯的家常菜：香菇雞腿。真的是太好吃了。”食材明細主料雞腿（4個）洋蔥片（適量）胡蘿蔔（1個）香菇（300克）芹菜（50克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（2勺）蔥（適量...

“這道菜是在美食節目上學來的，把韭菜融入到雞肉了，味道非常不錯，做法也簡單易學，正所謂色香味俱全”食材明細主料雞全腿（2個）韭菜（適量）輔料大蔥（2片）姜（2片）蠔油（1勺）生抽（3勺）胡椒粉（少許）糖（少許）鹽（適...

“家裡買了個微波爐，帶燒烤功能的，但從沒試過自己來做燒烤。這次嘛，兒子吵著要吃雞翅，想著試試這個功能還有自己的手藝，就去菜市場買了雞翅還有雞腿回來，自己試著做做看。沒想到還挺成功的，才...

食材明細主料雞腿（2個）橙子（1個）輔料大蔥（1塊）薑片（5片）胡椒粉（適量）花椒水（2勺）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）白糖（1勺）甜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香橙雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，雞皮我去...

“簡單的醃製，雞腿肉就會讓你大飽口福。”食材明細主料肉雞腿（三個）輔料鹽焗雞粉（15g）奧爾良烤雞粉（15g）調料黑胡椒（少許）蜂蜜（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎雞腿的做法步驟1、雞腿...

“雞肉營養豐富，有滋補養身、健脾胃的功效，雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。這道菜是家庭聚會、宴客的不二之選。”食材明細主料琵琶腿（2...

“愛的雞腿。”食材明細主料雞腿（4個）輔料麵包糠（適量）調料香酥料（適量）鹽（適量）薄鹽生抽（適量）雞蛋（2個）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）高階（難度）香酥雞腿的做法步驟1、雞腿根部劃開，把上面的肉捲到下面...

“大多數人會選用米酒做甜品直接食用，但它還有另一大功效，就是去腥,去羶及增味功能。米酒能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質，受熱後這些物質可隨酒中的多種揮發性成分逸出，故能除去...

“第一次用烤箱做菜。烤的很差勁。請大家提出寶貴意見。”食材明細主料雞腿（6個）輔料鹽（一勺）十三香（適量）橄欖油（2勺）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）烤香雞腿的做法步驟1、把雞...

“第一次做菜，也不太講究，基本是憑著感覺做的。。。。。。”食材明細主料雞腿（適量）輔料芹菜（適量）配料蒜（適量）白酒（適量）辣椒醬（適量）花椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...

“雞腿的營養價值一般對於治療補充蛋白質是有一定效果的，對於治療補充脂肪也有一定的效果，出現了貧血的情況，可以吃雞腿進行調理，而且儘量不要吃的太多，吃的太多，有可能問題出現腸胃的負擔，引...

食材明細主料琵琶腿（8個）大蔥（1個）生薑（1塊）輔料大料（少許（八角桂皮草果））幹辣椒（1個）冰糖（1塊）調料六月鮮紅燒醬油（2勺）蔥伴侶6月香辣椒醬（1勺）蔥伴侶6月香豆瓣醬（1勺）鹽（適量）料酒（2勺）醬香（口味）燉（工藝）一小時（...

“80後女漢子一枚╮(╯▽╰)╭本身就是個吃貨，還有個無比挑剔的老公，就不斷的琢磨著各種新菜，在生活一點通上看見了這個不用油的香煎雞腿，覺得不錯，就試了一下，老公很喜歡啊⊙▽⊙就是賣相真...

“今天做了一個嘗試。將雞腿處理後，用茶湯煮熟，再放入新的茶湯中浸泡，雞肉會充滿了茶香。香選用的是鐵觀音，屬於半發酵茶，既有綠茶的清香，又有紅茶的濃郁。夏天吃上幾塊涼涼的，帶有茶香的雞肉...