網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

臘雞腿如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.8W
臘雞腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘

大魚大肉我們過節時總是能吃不少,今天要說的這道菜也是肉,不管它沒有別的肉那麼油膩,甚至非常的清香,讓人回味無窮。就是臘雞腿,不知道大家有沒有吃過,反正小編吃過一次,真的是非常好吃,下面我們就說說怎麼製作吧。

主料

雞腿 :2個
白酒 :1兩

輔料

醬油適量
鹽 :適量
花椒適量

具體步驟

臘雞腿怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞腿3個,洗乾淨切成塊

臘雞腿怎麼做好吃又簡單 第3張

2放少許鹽,放少許花椒,準備待用

臘雞腿怎麼做好吃又簡單 第4張

3放黃酒,放水,料酒醃製雞肉

臘雞腿怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放鍋中蒸,血水蒸出

臘雞腿怎麼做好吃又簡單 第6張

5晾至10天,拿繩子穿好

臘雞腿怎麼做好吃又簡單 第7張

拿下來切成塊,完成