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草菇梅花肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.82W

草菇梅花肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黑豬梅花肉：一小盒
草菇：一小盒
蛋皮：一點

輔料

牛排醬：一點
番茄醬：一點

具體步驟

1. 梅花肉用面棍兩面敲一下再用黃酒、蔥薑蒜、生抽、糖、鹽醃漬一天

2. 草菇洗淨切片用橄欖油炒過後備用蛋皮切碎

3. 煎鍋入橄欖油將醃好的梅花肉放入煎至兩面微黃即可裝盤

4. 將炒好的草菇片放在盤中灑上蛋皮碎澆入牛排醬吃時也可配一點番茄醬

Tags：梅花好吃草菇煎梅花肉

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