這道好吃的蟲草花香菇蒸肉片 看著是那種金黃色的還挺好看的,讓人看著就就會很有食慾,胃口大增。而且他的肉片的肉質比較洗細嫩,口感很順滑,也非常的清淡的,味道還不錯。很適合用來當做是下飯菜,清淡清爽,也很養生的。做法也十分的簡單可以試一試的
主料
瘦肉 :適量輔料
香菇 :適量具體步驟
瘦肉切片加油鹽,澱粉和兩滴醬油,抓勻備用。
蟲草花洗乾淨備用。香菇洗乾淨切片。將香菇和蟲草花與肉片一同拌勻,過程中可以適量加一點油。拌好,水開就可以上鍋蒸啦。
蒸15分鐘左右就可以啦。我為了塗方便,是在電飯鍋煮飯時,等裡面的水有動靜後放到電飯鍋一起蒸熟的。營養美味就那麼簡單,你也試試吧。