創意紅酒百合醉梨如何做簡單又美味

我對百合情有獨鍾，那淡淡的香味，好比女人香。百合有潤肺止咳，清火，能讓人心神安定。紅酒百合醉梨，品嚐的第一口，淡淡的香味存留在嘴邊，那感覺就像一個美麗的女人從你的身邊走過，淡淡的香味入你鼻。紅酒百合醉梨還是女人的天然養顏聖品呢。

主料

輔料

具體步驟

1.材料

2.百合洗淨，掰成瓣；梨去皮，在表面滑出花刀，或切成片。

3.將紅葡萄酒倒入鍋中

4.將整個梨或梨片放入紅酒中。

5.加入冰糖，大火燒開，轉小火煮10分鐘，中間翻面幾次，煮到顏色均勻。

6.再放入百合，煮至百合透明，也就煮1分鐘即可。

烹飪技巧

1、梨洗淨後削皮，可根據梨的大小用小刀劃幾道花紋，也可以用去核器將梨核去除或切片，更易入味。2、百合不宜久煮，變透明即可。