好吃的番茄牛肉的做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

先把牛肉洗淨，切成方塊；

西紅柿洗淨，去皮、去籽，切成塊。

炒鍋上火，到油燒熱，把牛肉下鍋，炒至變色，把蔥、醬油、糖、姜、鹽、料酒等倒入，略炒拌後，加水沒過牛肉，煮開。

用溫火把牛肉燉爛，西紅柿塊在牛肉燉爛後放入，同燒片刻即可。