雞腿的食用方法各種各樣,有烤雞腿,紅燒雞腿等,今天小編就教給大家一道新的做法-土豆燉雞腿,軟軟的土豆配上雞腿的香甜,吃完時還可以再用湯泡飯,不浪費一點食物,土豆燉雞腿的做法和步驟其實非常簡單,大家快來嘗試一下吧。
主料
雞腿 :適量輔料
油 :適量詳細步驟:
第一步
準備好雞腿,土豆,蔥薑蒜等等,雞腿用水焯一下;
第二步
鍋內倒油放入冰糖熬化
第三步
加入雞腿,翻炒;
第四步
雞腿變色後放入蔥薑蒜辣椒等配料,再次翻炒;
第五步
炒至雞腿變成焦糖色即可;
第六步
加入清水,燒開;
第七步
放入土豆繼續燜煮15分鐘左右;
第八步
燉雞腿完成。