作為打工人,有些時候難免會要加班,那時不但身心疲憊還飢腸轆轆,準備這個土豆胡蘿蔔雞蛋餅,就可以迅速補充能量了~製作這個餅的鹽是最後加的,當然你也可以不加因為這個火腿腸本身就是鹹的,我使用的是椒鹽火腿腸,普通火腿腸的可以適量加些胡椒粉!
主料
土豆 :
1個 輔料
胡蘿蔔 :
半根 雞蛋 :
兩個 小香蔥 :
2顆 麵粉 :
50g 火腿 :
2根 鹽 :
少許 詳細步驟:
第一步
準備好食材
第二步
將材料處理好
第三步
將材料放入盆中加入雞蛋
第四步
加入兩小勺麵粉和半勺鹽攪拌
第五步
鍋中加油
第六步
將麵糊倒入鍋中
第七步
翻面
第八步
出鍋
第九步
切塊開吃