主料
輔料
具體步驟
1.1.準備雞蛋液,紫菜,蔥花
2.2.鍋內放少許油,入蔥花爆香
3.3.加入兩碗水
4.4。水開後,下入紫菜
5.5,再次開鍋後加入雞蛋液,攪散,放鹽,雞精
6.6,盛入碗中,即可
烹飪技巧
出鍋前也可以放點香油,增加香味