家常西蘭花雞肉如何做簡單又美味

西蘭花是日常常見的蔬菜之一，西蘭花因營養豐富，富含多種營養物質被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花有防癌抗癌的功效，還能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。雞肉同樣也是營養豐富，對人體十分有益。這道家常西蘭花雞肉，不僅營養豐富，而且還是一道十分低脂健康的菜式。

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備

2.食材準備

3.鍋中放入水，燒開後倒入西蘭花。這樣能去蟲子也能去農藥

4.撈起來的西蘭花放冷水裡泡一下，可以保持青綠

5.鍋中倒入油，倒入雞肉

6.放少許醬油炒均勻

7.加入適量水，蓋蓋子煮十分鐘

8.十分鐘後倒入西蘭花翻炒兩分鐘加入鹽調味即可

9.下飯菜不錯，下酒也很香

烹飪技巧

無