![鹹菜炒乾絲怎麼做好吃又簡單]( "鹹菜炒乾絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘鹹菜炒乾絲是一道製作十分簡單的家常菜，乾絲的主要營養成分有蛋白質、脂肪、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵等礦物質。鹹菜比較爽口清脆，再配上漂亮的乾絲，更是色彩誘人，鹹菜吸收了乾絲精華之後，清脆可口，色味俱佳、令人垂涎欲滴、其味無窮。
主料
鹹菜 ：
5棵乾絲 ：
3張 輔料
鹽 ：
適量 白砂糖 ：
適量油 ：
適量水 ：
適量 具體步驟
![鹹菜炒乾絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鹹菜炒乾絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.乾絲切絲，泡水裡
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2.鹹菜切碎
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3.鍋中熱油
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4.放適量鹽
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5.倒入鹹菜
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6.翻炒均勻
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7.倒入乾絲
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8.翻炒均勻
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9.加水沒過邊緣，加鹽，糖調味，喜歡鮮的可以加適量雞精
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10.蓋上鍋蓋煮熟即可
烹飪技巧
調味根據個人口味
千里飄香谷
