主料
輔料
具體步驟
1.晾好的豆乾
2.韭菜清洗乾淨
3.把韭菜切段
4.鍋裡放油,把豆乾放入煸炒
5.把韭菜放進鍋裡煸炒,放一點點鹽
,上桌
烹飪技巧
如果你用的豆乾是沒放鹽的,那你就炒制的時候正常做就行,我家的豆乾使用鹽水煮的,所以為了讓韭菜有味就少許了。還可以加點香油