包菜回鍋肉是一款由肥肉製作而成的菜品,一般年輕人不喜歡吃,總覺得這款回鍋肉吃起來會太油膩,並且肥肉吃多了會導致膽固醇的增加,但是很多父母特別是老年人還是比較喜歡吃的,所以可以適量的食用這款菜品,為了父母的口味,學了做一下這款菜吧。
主料
輔料
具體步驟
包菜洗淨切塊,紅椒洗淨切塊,五花肉煮熟切薄片
鍋燒熱,放少許油,放肉片煸炒出油
放入包菜翻炒
放入紅椒翻炒
放入各種調味料,翻炒均勻