主料
輔料
具體步驟
1.洋蔥切片,雞蛋打撒
2.熱油鍋內倒入蛋液
3.用筷子快速打撒
4.放入洋蔥片一起翻炒
5.放生抽
6.放鹽
7.新增適量醋讓雞蛋更加鮮嫩。炒勻後好啦。
烹飪技巧
放適量醋可以讓雞蛋口感鮮嫩。