主料
輔料
具體步驟
1.準備好一個雞蛋
2.炒勺中加入適量的油
3.待油七成熱之後將雞蛋磕入炒勺中
4.取適量的鹽均勻地灑在雞蛋上面
5.用炒勺翻一下
6.待涼麵雞蛋都煎好後用鍋鏟剷出
7.把煎好的雞蛋盛入小盤子中即可食用
烹飪技巧
如果煎雞蛋用電餅鐺那就更好,煎出來的雞蛋金黃還好吃