關於青井的知識

“心儀青井老師的原味戚風很久了，今天終於做了起來爆發力真的很強，組織也非常細膩口感比一般的戚風好吃很多，口感有一點點輕乳酪的感覺真是非常非常好吃”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（45g）牛...

“浙江的西湖龍井茶因產於杭州西湖而得名。從古就有“茶葉入菜餚，茗重除祛病”之說，因此流傳了很多龍井茶做的菜餚。龍井雞片湯就是一道清淡鮮美的龍井菜餚。茶水入湯，獨具風味。此湯清淡...

“龍井蝦仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧綠的龍井綠茶與鮮活的西湖蝦仁一起製作，嫩鮮裡浸透出茶特有的香味，特有的味道，總是讓人回味醇鮮。歷史典故：一天，乾隆微服私訪，在杭州茶農家...

龍井茶的產地在浙江杭州西湖龍井村一帶，是中國的傳統名茶之一，到現在已經有兩百多年的歷史了。龍井茶香氣濃郁，色澤翠綠，滋味鮮爽，是綠茶的一種。龍井茶也是中國十大名茶之一，那麼關於龍井茶...

“在計劃中本來要製作一道“龍井蝦仁”的，但看到很多網友都做了這道菜，因此本不想再做了。可託妹妹把材料早都準備好了，妹妹也催著我要吃這道菜，呵呵，還是把它做出來吧，反正大家各有各的做法...

“一直以來，中國人都把茶視作最好的保健品，“神農嘗百草之滋味，水源之甘苦，令民知所避就，當此之時，日遇七十二毒，得荼而解”，“荼”便是茶的古稱，歷代著名的醫書皆記載了茶的功效，包括明目、令人...

“根據研究，茶湯中的單寧酸能解渴、除膩、消脂和殺菌。經常使用電腦的上班族或者孕婦最好經常食用這道菜，可抑制癌細胞、抗氧化、抵制放射源和有害物質對身體的侵害。”食材明細主料大蝦...

龍井茶產自西湖，所以又叫做西湖龍井。龍井茶是我國著名茶之一，龍井茶含有豐富的葉綠素。那麼大家知道有關龍井茶別的小知識麼，今天小編就給大家帶來有關龍井茶的泡製方法和龍井茶在飲用的...

綠茶。龍井茶是一種很大的茶葉品種，屬於綠茶的一種，綠茶和青茶是不一樣的兩種茶，因為青茶是屬於半發酵茶，而綠茶則屬於不發酵茶。青茶又叫做烏龍茶，是介於紅茶和綠茶中間的一種茶，青茶的口感...

餐飲提問：小盤子市井市井火鍋怎麼樣莫過於疼我回答：小盤子市井火鍋我只吃過一次，但是我的印象很深刻，因為它的味道真的非常獨特，跟一般的火鍋不一樣，麻辣鮮香但是又不上火，雖然我只吃了一次但...

“這是一道體現西湖秀美氣質的傳統名菜，具有濃厚的地方色彩，此菜色澤清雅，味道鮮嫩，風味獨特！傳說，龍井蝦仁與乾隆皇帝有關。一次乾隆下江南遊杭州，他身著便服，遨遊西湖。時值清明，當他來到龍井...

“龍井蝦仁，顧名思義，是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁，是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白，鮮嫩；芽葉碧綠，清香，色澤雅麗，滋味獨特，食後清口開胃，回味無窮，在杭菜中堪稱一絕。“龍井蝦仁”選用...

龍井茶是我們國家茶葉中比較受歡迎的一種茶，龍井茶屬於綠茶中的一種。現在隨著養生的觀念的出現，人們不再喜歡那種不健康的飲用方式，現在很多人沒事了就會泡一些茶水喝，龍井茶就是受人們歡...

火鍋是一種老少皆宜的美味食品。它在市場上很受歡迎。火鍋是一種可以調節餐桌氣氛的食物。無論吃飯多麼尷尬，不管話題如何，只要火鍋在就不會冷場。所以如果你開一家火鍋店，你的生意會很好...

中國是茶的發源地，迄今為止已經發現了許多型別的茶。一些茶甚至享譽全球，例如西湖龍井茶。但是，品嚐了高檔龍井茶的味道之後，有多少人不會忘記這種味道。那麼，龍井茶的來歷?龍井茶怎麼喝?讓...

說到龍井茶，相信大家都很熟悉了。特別是對於品茶愛好者來說，他們對這種名茶更是讚不絕口，十分喜愛了。龍井茶用途廣泛，除了可以用來泡茶飲用外，還能用以烹飪可口菜餚，龍井蝦仁這道名菜就出自...

又到了秋高氣爽的季節，是個適合養生的季節。也是適合喝茶賞菊的好時機。說起茶，小編不得不想到最喜歡的西湖龍井，但是同事說他獨愛竹葉青。其實經常喝茶的讀者朋友們應該都瞭解，這兩個從外...

食材明細主料龍井茶葉（適量）蝦仁（適量）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍井蝦仁的做法步驟1、龍井用溫水浸泡10分鐘。2、過濾出茶葉。3、蝦仁開背清理乾淨，放入茶水中浸...

很多人都喜歡喝茶，龍井作為我國十大名茶之一，而且歷史悠久，當然有很多人喜歡喝，那麼龍井到底屬於什麼茶呢,你對於龍井又瞭解多少呢，那麼接下來就讓我們看看龍井屬於什麼茶吧!另外，不知對於龍...

餐飲提問：市井市井火鍋怎麼加盟xjxl52回答：1.大家在加盟市井火鍋的第1步，首先你要對市場考察，不僅要對市井火鍋的品牌進行考察，也要對當地的人流量進行考察，你要確保自己選擇的地址是比較正...

在生活當中，與家人朋友吃上一頓熱氣騰騰的火鍋，是及其美好的事。火鍋可以選擇的菜品幾乎包括一切食物，萬物皆可拿來涮火鍋，火鍋滿足了所有人的口味，正是如此而深得消費者喜愛。可見加盟一家...

食材明細主料大蝦（500g）輔料鹽（適中）澱粉（少許）龍井茶（3g）料酒（2匙）蔥（1段）姜（2片）瘦肉湯（2匙）食用油（少許）黑胡椒粉（少許）雞蛋清（一個）原味（口味）未知（難度）龍井蝦仁的做法步驟1、剝蝦殼2、開背開腹取蝦線3、蔥...

“龍井蝦仁，顧名思義，是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁，是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白，鮮嫩；芽葉碧綠，清香，色澤雅麗，滋味獨特，食後清口開胃，回味無窮，在杭菜中堪稱一絕。正宗的龍井蝦仁採...

龍井茶是中國十大名茶排名第一的，就算是不怎麼喝茶的人也知道龍井茶。但是對於愛喝茶的人來說，喝龍井茶也是有講究的。愛茶之人估計都知道龍井茶分為明前和雨前的區別。明前龍井是指清明...

“我們家自己做茶葉批發，所以😊不差茶葉哈哈”食材明細主料龍井茶（20克）雞蛋（5個）輔料鹽（(適量)）醬油（(適量)）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍井煎蛋的做法步驟1、先將龍井洗一遍2、再用燒...