最愛的涼拌萵筍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.萵筍切細絲。

2.撒適量的鹽。

3.加少許白糖。

4.加入雞精，淋上香油。

5.加入老陳醋。

6.澆上辣椒油拌勻即可。

烹飪技巧

萵筍不要擠去水分，避免營養物質的流失。