奶油碧根果麵包如何做簡單又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

碧根果麵包，是一個營養豐富的早餐甜點，奶油碧根果富含很多的營養，大家都知道吃堅果對我們的身體有好處，而且吃堅果還不會長胖，碧根果更是堅果中的王者，他的營養簡直比其他的更加豐富，而且這款甜品老少皆宜，做起來也不復雜，適合沒事在家的時候做。

主料

果粒 ：10
全麥粉 ：120
碧根果 ：10

輔料

白砂糖 ：5
雞蛋 ：1個
牛奶 ：20毫升
乾酵母粉 ：3
精鹽 ：2
橄欖油 ：5毫升

具體步驟

1.和麵進行第一次發酵

2.將一發好的麵糰揉入碧根果和果粒。

3.做成小麵包進行二次發酵

4.麵包上劃刀後放入烤箱，預熱時間在內上下火150度烤30分鐘。

5.成品

烹飪技巧

烤箱底放一小盆水，烤出來的麵包柔軟上色均勻。