香脆的烤小餅乾如何做簡單又美味

上班的時候會很累，就會想找點有趣的事情去度過愉快的週末，大家會怎麼度過週末呢？有些人就會放在吃上啦！烤小餅乾可是一個不錯的建議哦！烤好的小餅乾奶香味十足飄蕩在整個家裡面，準備一壺好茶，躺在家裡，吃著美味的小餅乾過著悠閒的假日，可謂是上班族的最愛。

主料

輔料

具體步驟

黃油隔水軟化 加雞蛋 奶 糖粉攪勻。

篩入低筋麵粉和鹽，揉成麵糰靜放15分鐘放冰箱也行。

麵糰壓扁 注意不要太厚要按成薄薄的一層 再用工具按壓出可愛的形狀，上預熱後的烤箱180度13分鐘。

烹飪技巧

1、揉麵時要不沾手為準，沾手說明粉不夠，太乾說明太乾可以加點奶。