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發表於:2023-12-28
“配料只有雞蛋和甜麵醬,外加一點老抽調色,味道太讚了,即使在大夏季也能吃上一大碗。”食材明細主料雞蛋(1個)手工寬面(200g)輔料小蔥(1根)香菜(1顆)調料甜麵醬(2勺)老抽(0.5勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(...
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發表於:2019-09-08
大家都知道一些富有特色的美食會在消費市場上更加流行,比如現在的小碗菜就是特別受歡迎的美食之一,我們可以看到市場上出現了許多新的小碗菜品牌,有一些企業家想加入小碗菜專案,所以接下來...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料手擀麵(半斤)輔料雞蛋(4個)農家醬(2勺)秋葵(2根)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋醬拌麵的做法步驟1、碗中打入4個雞蛋。2、打散。3、熱鍋。4、燒油。5、微熱,倒入雞蛋液。6、...
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發表於:2024-01-02
“麵條爽滑雞蛋鹹香兩者混合美味極了”食材明細主料雞蛋(1只)寬麵餅(1個)輔料青紅椒(各1小段)洋蔥(少許)油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒寬面的做法步驟1、寬麵餅1個2、...
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發表於:2019-01-12
相信很多人都喜歡吃烤雞,我家裡面一般要等到過年過節才會吃,但是因為疫情,沒辦法出去吃什麼烤肉、串串,作為一個實打實的吃貨,我實在是忍不住了,所以只好自己動手,做這款蜜汁烤雞,超級簡單,喜歡...
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發表於:2018-05-31
平常在一些韓菜餐廳吃飯,比如烤肉店等等,都會看到一種菜品,就是冷麵,湯底是涼的,在夏天吃非常合適,解暑又美味!做好這個面最關鍵的就是要熬製出湯底,今天就為大家主要介紹下冷麵湯的做法,還有做...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(3個)輔料鹽(1匙)油菜(一顆)油(2匙)蔥(一顆)生抽(一匙)十三香(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋寬心面的做法步驟1、麵粉500克。2、加入雞蛋三個。3、先把雞蛋和水...
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發表於:2019-01-22
火鍋雞在冬天算是小火了一把,印象深刻的,就是價格賊拉“貴”!杭州的火鍋雞店,不算多,其實大家味道也差不了多少。但就跟G點一樣,只要對了,那它就是好吃的。鍋童鞋火鍋雞的G點,也許就是七分雞...
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發表於:2024-01-11
“正月裡接客的茶點有時候會不夠,那怎麼辦呢,那就煮個快手面來份拌麵也是極好的呢。湖南常德這邊它們的面或是米粉都是用少許的澆頭淋在上面,有點類似於拌粉或是拌麵的樣子。至少在我這外...
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發表於:2024-01-01
“每一種面都有一種情懷,陝西的面又極其豐富。非常時期,蔬菜匱乏,對於我們只要有一碗筋道可口的寬面,就很幸福了!美味享用之後,繼續宅的生活!”食材明細主料麵粉(適量)鹽(適量)溫水(適量)菠菜(適量)蔥...
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發表於:2023-12-30
“經常吃雞蛋番茄炸醬,肉炸醬,吃膩了怎麼辦😂今改改口味,雞蛋炸醬,特別適合吃撈麵,很下飯。提示,配比勺子是很小的粥勺,如果雞蛋量小可以少放,多了會鹹,根據情況靈活調整。”食材明細主料雞蛋(2...
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發表於:2024-02-29
“在他家天天吃肉吃飯,吃得我都想念麵食了,於是,去縣城超市買了一些寬面和一把麵條回來,最先解決的是寬面,家裡的肉很多,一直想弄炸醬的,又看冰箱裡半個蘿蔔很久沒解決,那也放進去,這樣就有了這...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料麵粉(300g)清水(150g)輔料西紅柿(適量)油菜(適量)牛肉(適量)蔥(適量)姜(適量)調料生抽(1匙)海鮮醬油(1匙)食鹽(1/2小勺)十三香(1/5小勺)白糖(1/4小勺)澱粉(1匙)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大碗...
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發表於:2021-02-25
一說到炸醬麵,我們立馬會想到的就是北京炸醬麵,重慶炸醬麵。其實炸醬麵的起源是北京,北方人經過四面八方的傳播以後使得炸醬麵遠近聞名了。喜歡看韓劇和韓國綜藝節目的人也會經常看到炸醬...
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發表於:2024-01-02
“你看這碗又大又圓/相聚就要舉起杯/你看這面又長又寬/武俠小說看流淚/從來不相信魔鬼/有時生活特別累/別饞大碗寬面別流淚/這碗大/千萬別虛榮心作祟/真心話/這大碗寬面也很貴NO~~~大...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞蛋(2個)麵條(1份)輔料蔥(1段)調料豆瓣醬(2勺)鹽(2g)糖(3g)白胡椒粉(2g)玉米澱粉(1勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋炸醬麵的做法步驟1、準備麵條一份,蔥伴侶豆瓣醬,雞蛋兩個,大蔥一...
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發表於:2023-12-30
“炸醬麵是我家上桌率比較高的午餐之一,🔥做法簡單快捷💯美味下飯,炸醬麵好吃主要在於醬,我喜歡用幹黃醬和甜麵醬混合來炸醬,配著肉丁,做出來特別香✅✅”食材明細主料肥瘦肉丁(或五花肉,150g...
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發表於:2019-08-08
過碗癮小碗菜是一家專門賣小碗菜的品牌,很多想要從事小碗菜行業的人都會加盟過碗癮小碗菜這個品牌。它家的食材有著比較高的價效比,產品更具競爭力,加盟這個專案是不會後悔的。那麼過碗癮...
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發表於:2024-01-02
“三人份”食材明細主料香菇肉醬(75g)肉丁(50g)陳克明寬麵條(1把)菠菜(3根)胡蘿蔔(1/3根)輔料小黃瓜(1根)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌寬面的做法步驟1、菠菜、胡蘿蔔、黃瓜、蔥洗...
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發表於:2023-12-28
“超級下飯的一道菜,牛肉和杏鮑菇的搭配,以螺絲椒和黃豆醬為主要配料,大火翻炒,香辣中透著醬香,妥妥的下飯利器。”食材明細主料瘦牛肉(200g)杏鮑菇(2個)輔料線椒(1個)螺絲椒(1個)蒜(3瓣)幹辣椒段(適量...
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發表於:2023-12-29
“十分鐘就可做出下飯好吃的花生醬拌麵,做法簡單,小白也能輕鬆完成,味道可以和沙縣小吃的飄香拌麵媲美,一塊錢麵條煮了一大盤,醬香十足,加一白胡椒粉,提味又解膩。”食材明細主料麵條(150g)小蔥...
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發表於:2023-12-31
“陝西妹子教你做正宗褲帶面,簡單好做又好吃!”食材明細主料麵粉(適量)輔料菠菜(適量)大蒜(適量)小蔥(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大碗寬面的做法步驟1、和麵...
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發表於:2018-07-04
拉麵是日常生活中十分常見且受人喜愛的食物之一,拉麵麵條勁道,營養豐富口感也很好,不論是來自北方還是南方的朋友們,對拉麵都十分喜愛吧,不少朋友因為喜愛拉麵,所以萌生了想自己做拉麵的想法...
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發表於:2018-09-27
冷湯麵是朝鮮族的傳統美食,大家熟悉冷湯麵大部分是由韓國的節目中得知,冷湯麵清爽的口感,漂亮的色澤,讓很多人對冷湯麵情有獨鍾,根據個人的口味,冷湯麵也分為鹹鮮辣口味和酸甜口味,接下來給大...
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發表於:2024-02-23
“一個人在家,我懶得出門就宅家裡,做個炸醬麵解解饞唄。配菜就當然沒有正宗的那麼多,冰箱裡有什麼瓜果蔬菜就陪著吃唄。不過,肉丁炸醬是我的愛啊!每顆肉丁裹著黃豆醬,在鍋裡翻騰後,醬香濃郁,肉...