超喜歡的乾煸四季豆如何做簡單又美味
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![超喜歡的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單]( "超喜歡的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉末 ：
150 四季豆 ：
250 輔料
料酒 ：
適量 大蒜 ：
適量油 ：
適量 辣椒 ：
2 姜 ：
適量蔥 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
![超喜歡的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "超喜歡的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備材料
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2.豆角清洗乾淨去頭去尾切成5CM
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3.肉剁碎加料酒生抽 鹽醃一會
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4.鍋裡放油燒七成熱
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5.倒入豆角炸
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6.炸至兩面金黃
![超喜歡的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單 第8張]( "超喜歡的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.然後裝盤備用
![超喜歡的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單 第9張]( "超喜歡的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.鍋裡留油倒燒熱倒入醃好的肉大火炒開
![超喜歡的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單 第10張]( "超喜歡的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.炒黃炒脆後加入蔥薑蒜辣椒不停的翻炒出香味
![超喜歡的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單 第11張]( "超喜歡的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.然後加入炸好的豆角
![超喜歡的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單 第12張]( "超喜歡的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.加入鹽不停的翻炒 炒至豆角入味就可以裝盤了
![超喜歡的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單 第13張]( "超喜歡的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.炒好了非常下飯的菜
烹飪技巧
肉一定要炒香炒脆才好吃
千里飄香谷
