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營養的雞絲香菇蘿蔔粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.4K
營養的雞絲香菇蘿蔔粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

長年把白米稀飯作為早飯難免會讓人有些吃膩了,雞絲香菇蘿蔔犖素搭配非常的均衡,適合大多數人食用。粥中加入的蘿蔔,可以補充人體維生素, 讓早餐變得營養健康,軟糯糯,熱乎乎,早餐來一碗,滿足,又可以活力滿滿的開始一天的新工作啦。

主料

香菇 :5朵
蘿蔔 :半根
雞胸肉 :2塊
大米半杯

輔料

油 :3ml
姜 :3片

具體步驟

(提前一晚做好)雞胸肉2塊,起出大骨後切細條,用油鹽醃好,蓋保鮮紙放冰箱備用,一來鹽油醃過的雞肉會滑並且入味,二來為明天早餐節省時間

(提前一晚做)香菇提前泡軟,去蒂切細條,紅蘿蔔切片,用模具刻出花朵圖案。蓋保鮮紙放冰箱

(提前一晚做)大米,放2滴油,加5倍水,睡前按下電飯煲預約鍵,設定在6點左右煮好。放油煮出的粥特別軟糯,米易開花並且更香

第二天起床,重新按煮粥鍵,放蘿蔔和香菇,煮滾5分鐘

再放雞絲薑片煮熟

記得要用勺子攪拌開來,以免雞絲結塊,舀出鍋,完成!