漢堡包不用多數幾乎每個人都熟知在心。作為一種那個西餐可以說是最深得民有心的食物,幾乎每個人都有自己喜歡的一種口味。除了在外面吃的漢堡包外今天就做一道家庭漢堡包,讓你在家裡一樣可以吃到美味的漢堡包,只要打跟著步驟做就可以完成。
主料
高筋粉 :適量輔料
黃油 :適量具體步驟
將除黃油的所有原料放入麵包機中,開始攪拌麵團。
待一個和麵程式後加入黃油,再啟動一個和麵程式
檢查麵糰,出現如圖的手套膜即可結束和麵程式。開始發酵。
待麵糰發酵至兩倍大時,拿出排氣分成等份,揉圓醒發15分鐘。
再次揉圓定型放入烤盤中 ,入烤箱發酵。
面胚發酵至1.5倍大時刷蛋液撒芝麻。
烤箱溫度175度,15分鐘左右。請根據自家烤箱火力調整適合的溫度。
出爐,顏色很誘人啊!
用煎鍋煎個蛋、培根。
生菜、紫甘藍切成絲,煎蛋、培根、沙拉醬夾入切開的漢堡胚中,剩下的就是張開大口可勁造啦!