蝦皮筍尖炒牛心菜如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
牛心菜 :
300 蝦皮 :
25筍尖 :
2根 輔料
油 :
適量鹽 :
適量味精 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.食材:牛心菜、蝦皮、筍尖(已煮熟)
2.將牛心菜撕開清洗一下,撈出待用。
3.將已煮熟的筍尖放在案板上切開。
4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的筍尖翻炒一下。
5.接著,合入清洗好的牛心菜,加適量的清水。
6.翻炒翻炒至斷生。
7.然後,合入蝦皮翻炒翻炒。
8.最後,加適量的生抽。
9.加適量的鹽。
10.加適量的味精。
11.調味炒勻,即成。
烹飪技巧
家常菜,隨意做。