美味的蛤蜊菠菜面如何做簡單又美味

美味的蛤蜊菠菜面絕對是一道特別好吃的食物平常在家的時候晚上一般都替做一些麵條。但是普通的麵條都很容易讓人吃膩。所以這個時候我們就可以試一試這份蛤蜊菠菜面。蛤蜊的鮮美加上菠菜的綠汁真的會是一種視覺和口感的雙重享受哦。

主料

輔料

具體步驟

1.原料。從冰箱冷藏裡拿出來的頭天晚上的炒蛤喇

2.菠菜面煮3個開以上，與此同時。炒蛤喇在蒸鍋裡蒸，開鍋3-6分鐘左右。

3.菠菜面撈出，倒上炒蛤喇。

烹飪技巧

新鮮海鮮一般是傍晚船靠岸的時候上市，現做現賣現炒最好。試過幾次將蛤喇放在淡水裡養著，第二天早上再做，發現不可行。