如果晚上一個人下班回家,不想炒菜,但又不想出去吃飯的時候。來做一份美味、營養的蛤蜊乾肥牛片蕎麥燜面吧!這道菜種含有海鮮、肥牛,和粗糧,可為營養豐富全面。既有主食,也有配菜了,一舉兩得,最適合上班族人群。這道菜,耗時也不多。一個人時,也要吃得好。
主料
肥牛肉片 :100輔料
醬油 :適量具體步驟
1.將精製肥牛肉片從冰箱中取出。
現在容器中倒入少量牛奶,再放進乳酸菌,這樣可以避免乳酸菌黏在容器底部
再把牛奶全部倒進去,攪拌
放進酸奶機發酵8小時左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
噹噹噹~做好了酸奶這款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,備上蜜豆
和做好的酸奶一起攪拌,為了保證口感水果丁儘量切的小一點
倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小時以上。(如果追求大快朵頤的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖著吃不要太爽啊~)
11.關火,加入肥牛肉片,蓋上蓋子,燜約十分鐘左右,即可食用。