烤羊肉串電餅鐺版的做法 烤羊肉串(電餅鐺版) 烤羊肉串電餅鐺版怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

烤羊肉串電餅鐺版的做法步驟

• 1、羊肉洗淨切丁

• 2、用蠔油，鹽，孜然粉，黑胡椒醃製半小時。

• 3、洋蔥洗淨切小片。

• 4、竹籤用流動的水清洗一下，一片洋蔥一塊羊肉串起來。

• 5、放進電餅鐺，在羊肉串上刷層油。

• 6、蓋上蓋子，開啟上下檔。烤十五分鐘左右即可。記得常常翻開看看，翻下面。

• 7、成品

小竅門

這是第一次嘗試做燒烤，還不錯。味道完全是自己調製。比較淡，喜歡吃辣的可以加辣醬。也可以買燒烤料直接調味。