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粽子如何做簡單又美味|簡易版

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.87K
簡易版-粽子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

江米 :2000

輔料

葡萄乾 :適量
花生 :適量
蜜棗 :適量
粽葉 :100張左右

具體步驟

1.所有材料備齊,喜歡什麼加什麼,不限制。

2.開始包粽子~ 倆粽葉對摺出個三角漏斗,加米、加料~按實一點包好,線繫牢~

3.上鍋,加莫過粽子的水,太少容易燒乾,大火先煮20分鐘燒開,再用中火煮一個小時,不能著急開鍋,要悶上一個小時(裡面可以加幾個雞蛋,小時候最喜歡吃粽子裡煮的雞蛋~真香)不然粽子不夠軟糯

4.可以吃了,糯糯甜甜~真不錯

烹飪技巧

儘量把粽子包嚴,不然進水就不好吃了