“我愛吃生菜，可是老公不愛。
每次我買生菜他都弱弱地發兩句牢騷。
今天我做了這個沙拉，他就沒牢騷，還讚了兩句，真不易啊！
吃完了飯，他柔柔肚皮，說今天吃得真舒服。
夏天吃冷盤多起來了，老吃菜菜肉食主義者會不滿地。
而且夏天補充維生素也是很必要地。
那就來這款葷素搭配的冷盤吧！
百度了一下，生菜的營養功效真不少呢。
生菜極富營養，含有抗氧化物、β胡蘿蔔素及維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E，它還含有豐富的微量元素和膳食纖維素，有鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。常吃生菜能改善胃腸血液迴圈，促進脂肪和蛋白質的消化吸收。生菜還能保護肝臟，促進膽汁形成，防止膽汁淤積，有效預防膽石症和膽囊炎。另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，還能清除腸內毒素，防止便祕。
肉肉的營養更沒說地。
沒說地啦，好吃！強烈推薦！
好吃營養兩不誤。
減肥解饞兩不誤。”
1、主要材料1：生菜100g左右。
2、主要材料2：瘦肉片200左右。薄些的。切容易吃得大小。
3、把鹽和胡椒粉撒到肉片上，再加1大勺澱粉，把他們揉均勻。
4、揉均勻的樣子。
5、鍋裡放水，燒開。下肉片煮開立刻關火。
6、把肉片撈出，放冰水裡。讓它涼透。然後撈出控幹水分，備用。
7、生菜洗淨，控幹水分，撕容易吃的大小塊，擺盤子裡。把小西紅柿切兩半點綴到生菜周圍。
8、把煮熟涼透的肉片放生菜上面。
9、澆上喜歡的醬汁就OK啦。我澆得是芝麻醬風味沙拉醬。你可根據自己喜好選擇哦。
10、成品。生菜脆脆的，肉肉滑滑地。
肉片不要煮過了。變白即可撈出。
醬汁自己喜歡什麼就澆什麼，沒有死規定。
千里飄香谷
