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媽媽教我炒西葫蘆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2W
媽媽教我炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

西葫蘆 :400
豬肉400

輔料

油 :適量
大蒜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

媽媽教我炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備西葫蘆

媽媽教我炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.西葫蘆切好

媽媽教我炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備豬肉

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4.肉切片,用鹽、澱粉醃製

媽媽教我炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.拍好蒜頭

媽媽教我炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.肥肉先下鍋煎出油

媽媽教我炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後放入蒜和西葫蘆翻炒

媽媽教我炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.再把豬肉倒進去一起炒

媽媽教我炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入水

媽媽教我炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第11張

10.蓋上蓋子煮十分鐘

媽媽教我炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第12張

11.出鍋了

烹飪技巧

注意差不多好的時候,要把蓋子開啟,這樣煮一下西葫蘆看起來會透明點,好看又好吃。