準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘我們每天為了吃什麼而發愁,雖然食材中有相當一部分可以生吃但是大多數食物還是必須要炒熟了才能既安全又好吃,既保留了食物的營養,又不失美味。今天給大家介紹的一道菜叫茴香炒胡豆,色香味俱全,很有食慾,而且營養價值豐富,讓人心曠神怡。
主料
胡豆 :
750 輔料
鹽胡豆 :
適量 茴香 :
適量 具體步驟
1.準備原材料。
2.胡豆剝好
3.熱鍋冷油
4.油燒熱放入胡豆炒一下
5.炒香放冷水沒過胡豆。
6.蓋上鍋蓋,中大火燜到水收幹。
7.嘗一顆,耙了,可以了。
8.茴香切細放入拌炒一下。
9.放鹽,拌炒均勻出鍋。