鮮美的茴香土豆湯如何做簡單又美味

茴香土豆湯是由茴香菜和土豆為主要食材製作而成的一道美味湯，製作過程只需要短短几分鐘就可以製作出來，製作好的茴香土豆湯也很鮮美，融入了了茴香菜和土豆的鮮美，另外這道美味的茴香土豆湯只用適量的鹽調味即可。特別的簡單。

主料

輔料

具體步驟

1.小土豆洗淨泥沙放入煮鍋裡煮熟。

2.把煮熟的土豆剝去外皮切成土豆片並用刀背散，香蔥、蒜粒切好備用。

3.茴香菜洗好切成小段備用。

4.炒鍋倒少許的油燒熱，爆香蒜粒和香蔥。

5.下土豆翻炒一會。

6.倒入一大碗熱水煮五分鐘。

7.五分鐘後放入茴香菜煮熟。

8.用適量的鹽和少許的雞粉調味即可。

烹飪技巧

茴香菜要最後起鍋前放入，以免煮長了顏色發黃。