鹹香的什錦炒飯面如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

什錦炒飯面是一道做法簡單卻又別具特色的家常菜。簡而言之，這是一道和香飯混合的炒乾麵，它營養豐富、味道鮮美，因其極容易填飽肚子，所以它一般用作三餐主食。它最大的特色便是，一方面可以享用到炒飯特有的焦香和各式美味調料，還能體會到炒麵特有的美味。

主料

熟麵條 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
油菜 ：1個
香腸 ：1個
西紅柿 ：半個
雞蛋 ：1個
米飯 ：適量
香菇 ：2個

輔料

蒜瓣 ：2片
生抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好食材。

2.食材切丁，雞蛋打勻

3.雞蛋單炒，炒好放置一邊。

4.補發一下西紅柿切丁

5.起鍋，油好放西紅柿

6.翻炒一會，把胡蘿蔔香菇雞蛋放進去

7.把米飯還有面條放進去加入生抽(由於左手拍有點晃不好意思們親）

8.加入鹽

9.翻炒一會，加入香腸，油菜。

10.蓋蓋子之前加點水。悶五分鐘。

11.噹噹噹出鍋啦

烹飪技巧

1、炒完西紅柿最好放水，要不然太乾。