清淡的什錦炒飯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

說起炒飯，可就有成千上萬個做法了，今天小編要教大家的這一款炒飯叫做什錦炒飯。這什錦炒飯可是男女老少皆宜啊，而且口味可以依據個人而做出變化，可以說是非常牛逼了。這個做法也是非常簡單，我們一起來做吧。

主料

米飯 ：適量
洋蔥 ：適量
黃瓜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
海鮮菇 ：適量
秋葵 ：適量
香菇 ：適量
紅椒 ：適量
雜菜 ：適量

輔料

蔥 ：適量

具體步驟

1.全部食材洗淨

2.切丁/蔥白切段

3.米飯打散，愛吃雞蛋的人這時可以打一顆在米飯裡拌勻，這樣炒出來的飯粒粒金黃，會很漂亮。

4.熱鍋涼油，下蔥白炒香，放胡蘿蔔翻炒

5.好熟的最後再放，不然炒出來賣相不好的，對研製要求高的一定要排好菜丁入鍋順序哦

6.全部下鍋翻炒至九分熟，開始放入鹽、少量胡椒粉、蒸魚豉油調味

7.倒入米飯，炒幹即可出鍋

8.享用美味吧！

烹飪技巧

無