準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘馬芬杯子蛋糕是用低筋麵粉、雞蛋以及牛奶和泡打粉等四種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞蛋的加入不僅能夠增加蛋糕的營養成分,而且能夠增加蛋糕的香醇程度,再加入牛奶之後味道會更加的香濃,蛋糕的口味香甜軟糯,美味可口。
主料
細砂糖 :
60 低筋麵粉 :
200 雞蛋 :
2個泡打粉 :
3 牛奶 :
100植物油 :
60 輔料
鹽 :
1 具體步驟
1.植物油和白糖混合攪拌均勻。
2.加入兩個全蛋攪拌均勻
3.加入牛奶攪拌均勻
4.低粉,鹽,泡打粉混合過篩加入蛋液攪拌均勻
5.麵糊裝入紙杯,八分滿即可
6.烤箱預熱180度,中火烤25分鐘即可
烹飪技巧
無