家裡的寶寶很愛吃雞肉,每次都做炒雞丁、燉雞燒雞之類的,家人都吃膩了。於是想到了這道“照燒京蔥雞肉串”,做法也非常的簡單,比平時那些做雞肉的方法都簡單許多,但是味道卻非常好吃,還可以搭配些自己喜歡的蔬菜,這樣既均衡了營養,又不失了美味呢!
主料
雞腿 :2個輔料
油 :1勺具體步驟
1.將雞腿和京蔥洗乾淨
2.煎黃翻邊,
3.煎好的條魚放生薑,蒜,鹽,料酒,老抽,糖,
4.味調好小火收幹汁,放味精,蔥花即可出鍋。
10.烤箱再190度烘烤10分鐘即可
1我這裡用的照燒醬是現成的,還可以使用叉燒醬、燒烤醬等。2在烤肉過程中為了更均勻的加熱肉質可以在5分鐘的時候將肉串翻面。