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#回憶#溫暖一鍋香如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.75W
#回憶#溫暖一鍋香怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉腸 :12根
土豆 :700g
胡蘿蔔 :4根(去皮
洋蔥2個(切片)
紅菜椒 :1個(切塊)
迷迭香 :2湯匙(30g
黃油 :2湯匙(30g)
鹽 :1茶匙(5g)
胡椒粉1/3茶匙(2g)

輔料

具體步驟

1. 中火加熱鍋中的黃油,待黃油全部融化後放入豬肉腸兩面各煎3分鐘,取出待用。

2. 鍋中留底油,燒熱後放入土豆片、胡蘿蔔片和洋蔥片煎約7分鐘,然後再加入紅菜椒塊和迷迭香碎,繼續煎約8分鐘。

3. 接著再將豬肉腸放入鍋中,同菜料混合均勻,用鹽和白胡椒粉調味即可。