主料
輔料
具體步驟
1. 把各種香料塗抹在肘子上 然後附上洋蔥 用保鮮膜裹好 放進冰箱24小時後取出
2. 把肘子放進開水裡煮熟至爛 香料洋蔥也可以一起煮
3. 糖和紅燒醬油1:1調好後刷在肘子上 進烤箱180度烤30分鐘 之後再刷一遍接著烤 20分鐘 滋滋冒油就好了
4. 吃的時候用刀駢著吃 或加在餅裡 香極了