如果你的家人都喜歡吃肉,寶寶也愛吃肉,那麼這道烤豬肘肉一定不能錯過。大口大口的肉最爽,加入孜然烤制,香嫩多油,烤出來的時候就有一股油香味,配上其他的蔬菜生菜吃還可以解膩,不會那麼的油膩,喜歡的朋友們快快跟我一起做起來吧。
主料
肘子肉 :500輔料
八角 :1個具體步驟
肘子肉洗乾淨瀝乾水分
2鍋里加入適量的水加入薑片,放入肘子肉焯水
3準備滷湯配料
4鍋里加入適量的水把圖3配料放入
5再放入肘子肉,加入生抽、老抽煮開
6煮開後把所有材料倒入電壓鍋
735分鐘
835分鐘後,取出瀝乾
9整個肘子肉抹上少許鹽,再撒上孜然
10烤箱預熱後,放入中層,上火220度,下火200度,15分鐘
11烤好再配點青菜真美味