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家常花菜羹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.91W
家常花菜羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

花菜 :1個
番薯份 :適量
生薑適量
大蒜 :適量
辣椒 :適量

輔料

具體步驟

1. 首先把花菜切塊,鍋裡水開,花菜在鍋裡煮開,變色,盛盤備用

2. 把番薯粉弄碎,不要有塊體出現

3. 生薑大蒜辣椒切顆粒狀備用,

4. 用溫水把番薯粉攪韻備用

5. 鍋裡放油,放入生薑大蒜辣椒暴香加鹽,放入花菜翻炒,倒入番薯粉水。不停攪拌,不要鍋裡焦了

6. 等番薯粉變色和花菜均勻拌一起,灑上蔥就更完美了。今天忘買蔥了

烹飪技巧

道菜要趁熱吃,冷卻了會變成湯了