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家常風乾牛肉做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.29W
家常風乾牛肉做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

家常風乾牛肉做法我覺得還是非常的適合我們學的了,做法簡單,很容易就可以吃到這麼好吃的美食了還是非常的不錯的選擇的了,我很喜歡這樣的美食的,因為非常的容易就可以做出來的,牛肉的味道也是非常的不錯的選擇好事非常棒的。

主料

牛肉 :適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
八角 :適量
花椒適量

具體步驟

將牛肉順著紋理切成大約2釐米左右方條

把切好的牛肉條和所有料拌好!以上配料是原味!如果喜歡麻辣,可以放適量辣椒粉,孜然!放入冰箱24小時為佳!

24小時後拿出穿成串!用電風扇吹幾個小時直至風乾!

把風乾好的牛肉條擺放於烤盤中!

烤箱220度,中層烤大約30分鐘!根據牛肉條大小時間不等,中間翻面!根據個人口味不同可以適當火大點或者火小點!是酥脆還是嫩軟!如果沒有烤箱的可以用油炸!效果差不多!