關於甩水的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的紅燒甩水是將魚尾紅燒而成的一道美食，大家在製作的時候最好選用青魚或者草魚的魚尾，這些製作好了肉質更加細膩一...

“做這道菜最重要的就是對魚的尾部進行改刀，做成扇形狀”食材明細主料草魚尾部（200克）輔料食用油（適量）老抽（2勺）海鮮醬（1勺）料酒（3勺）姜（少許）蒜（少許）蔥（5根）鹽（1小勺）雞粉（1小勺）白糖（0.5小勺）鹹鮮（口味）燒（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅糟甩水是一道色香味十足的家常菜，營養價值十分高，紅糟具有降低膽固醇和降血壓的作用，而且它是一種天然紅色素，是十分珍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒甩水就是一道很家常的菜，但是其實大家聽到名字的話還也為是很難很高階的食物，但是其實就是很家常的食物，只是名字很...

食材明細主料草魚魚尾（1條）輔料水（適量）薑片（適量）醬油（適量）澱粉（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒甩水的做法步驟1、魚尾清理乾淨，備用。2、鍋中加入水、薑片，煮開。3、將魚尾...

“糖不甩又名「如意果」，是湯圓的孖生兄弟，這“糖不甩”的由來，據傳還跟八仙有關哩。糖不甩”做法簡易。直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟，然後撒上碾碎的炒花生或切成...

“今天看見別人做的糖不甩，挺誘人的，我也想試試👋”食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）冰糖（適量）甜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖不甩，的做法步驟1、準備好糯米粉還有冰糖紅糖。2、加...

食材明細主料雞蛋（1個）輔料韭菜（6根）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋甩秀湯的做法步驟1、鍋內加少許油燒開。2、油開後加入水。3、水開後加入澱粉勾芡，勾到稍微濃稠。4、用筷子一點點...

食材明細主料煮熟的紫薯泥（適量）糯米粉（適量）花生碎（適量）片糖（適量）清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯糖不甩的做法步驟1、煮熟的紫薯壓成泥，與糯米粉，適量清水，揉搓均勻。（紫薯與糯...

“糖不甩又名「如意果」，是湯圓的孖生兄弟。口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。    相傳“糖不甩”還跟男女姻緣相關呢。地處東坑、茶山、橫瀝各鎮的“埔田片”...

“女生大愛的糖不甩…\(^o^)/~”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）冰糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜糖不甩的做法步驟1、南瓜去皮去瓤，洗淨，切成片，上...

“這是一種廣東地區的傳統小吃。”食材明細主料糯米粉（250g）輔料雞蛋（1個）花生（1把）調料黃片糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖不甩的做法步驟1、準備糯米粉。2、用水將糯米粉和成粉...

“特別喜歡吃甜食，每每到甜品店總是吃到肚子飽了，眼還不飽，糖不甩，想想都流口水啊，正巧剩了些冰皮，立刻想到了糖不甩…”食材明細主料冰皮（105克）花生碎（30克）黑芝麻（20克）白糖（10克）熟粉（20克）花生油（1...

“相傳“糖不甩”還跟男女姻緣相關呢。地處東坑、茶山、橫瀝各鎮的“埔田片”一帶，舊時男婚女嫁還比較保守，更談不上如今的自由戀愛了。每當媒婆帶後生仔到女家“相睇”，如果女方家長同意...

“相傳“糖不甩”還跟男女姻緣相關呢。地處東坑、茶山、橫瀝各鎮的“埔田片”一帶，舊時男婚女嫁還比較保守，更談不上如今的自由戀愛了。每當媒婆帶後生仔到女家“相睇”，如果女方家長同意...

“糖不甩又名“如意果”，是湯圓的孖生兄弟。將糯米粉用溫開水揉成團，然後搓成表面光滑的小圓子之後用滾水煮熟，然後再倒入煮開的紅片糖漿中翻煮勻，吃時撒上拌了白糖的熟花生芝麻碎，還可以撒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚尾段：適量輔料醃辣椒：適量油：適量料酒：適量醬油：適量糖：適量姜：適量蔥：適量蒜：適量水：適量味精：適量具體步驟1.草魚尾段買回...

“其實嚴格說來，我這次做的糖不甩是有些出入的，一個是沒有加姜，另一個是糖漿換成了糖水。。。原因呢，很簡單，我不喜歡，哈哈~~  其實呢，下廚就是這樣，不必完全死板的按照菜譜走，可以根據自己的...

“糖不甩是經典的港式甜品，吃了忘不掉、甩不了哈哈，可見它的受歡迎程度。自家做做成本低廉的糖不甩也很方便哦！”食材明細主料糯米粉（適量）水（適量）紅糖（適量）蜂蜜（適量）花生（適量）甜味（口味）煮（工藝）十...

“相傳，舊時男婚女嫁比較保守，談不上如今的自由戀愛了。每當媒婆帶男孩子到女家相親，如果女方家長同意這門親事，便煮“糖不甩”招呼男方。男方看到端上桌上的是“糖不甩”，知道這門親事“甩...

“糖不甩有如意果之稱。早上起來發現廚房還有半袋糯米粉，不想浪費了，就想著做糖不甩當早餐”食材明細主料糯米粉（適量）清水（適量）輔料糖（適量）花生（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）簡易糖...

“甩袖湯是東北地區傳統的漢族名菜，屬於東北菜。是一道經濟實惠的家常湯菜。”食材明細主料雞蛋（適量）菠菜（適量）熟豬肉（適量）水發木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮...

“對那些軟、甜、糯的食物沒有抵抗力，隔一段時間不吃就很想，年紀大了，維持身體健康需要我控制這樣的食物，怎奈何家裡的小朋友也超級喜歡糯米食物，點名要我做糖不甩，糖不甩本是廣東那邊的傳統...

“喝湯這樣做，味道鮮美，營養美味，簡單易學！”食材明細主料雞蛋（一個）菠菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甩袖湯的做法步驟1、成品圖。2、菠菜適...

“糖不甩又叫如意果，是廣東的傳統名點，口感酥滑香甜、醒胃而不膩。”食材明細主料糯米粉（110克）白砂糖（100克）輔料白芝麻（8克）紅糖（適量）五香花生（適量）姜（2片）清水（90克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通...